昔のままこだわり続けて百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。

昔のままこだわり続けて百七十年。
天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。

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商品レシピ

みそマヨネーズと野菜のサンド
みそマヨネーズと野菜のサンド

材料(4個分)

  • お好みのパン 4枚
  • バターまたはマーガリン 適量
  • 具材 お好みで
    (今回使ったもの)
    人参ラベ、紫キャベツマリネ、グリンリ-フ、ゆで卵、チーズ
  •  
  • 《A》
  • 高級合せ味噌 大さじ1
  • ツナ缶(油を切る) 1缶75g
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1.  《A》を混ぜ合わせる。…[1]
  2.  パンにバターをぬり、ラップに乗せ、具材、[1]を重ね、もう1枚のパンをかぶせ、きつめにラップで包む。
  3.  少し落ち着かせ、ラップごとカットする。

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高級合せ味噌

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「こだわり味噌」と同じく厳選した国産の大麦、生大豆、塩に、さらに米の量を増やしました。
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