味噌しゅうまい
材料（約12個分）
| 豚ミンチ | 170g |
|---|
| A | |
|---|---|
| みそ | 大さじ2弱 |
| 酒 | 小さじ1 |
| さとう | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/2個分 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| しゅうまいの皮 | 約12枚 |
| おこのみでパプリカ、枝豆等をトッピングしてください。 | |
作り方
- ボウルにミンチとAを入れ、ねばりが出る位こねる。
- 玉ねぎを加え、片栗粉を加え、よく混ぜる。
- しゅうまいの皮で②を包み、お好みの具材をトッピングする。
- 蒸し器で約５〜７分蒸す。
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