昔のままこだわり続けて百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。

昔のままこだわり続けて百七十年。
天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。

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商品紹介

調味料・出汁 -料理や飲料用など食卓をいっそう美味しく豊かにします。-

天然だしの素

1,512円(税込)

内容量:900ml

北海道産真昆布だしに四国の宗田鰹を合わせた、まろやかで深いコクのある高級万能だし。素材の美味しさを引き出します。

高級しらだし

1,728円(税込)

内容量:500ml

うすくち醤油のコクと風味に北海道産真昆布だしを合わせた大変味わい深い万能醤油。めんつゆや茶碗蒸し、から揚げなどの味付けにもおすすめです。

特製焼肉のたれ

1,728円(税込)

内容量:900ml

果実類を主に使ったタレです。焼肉はもちろん、野菜炒め、焼きそば、中華そば等の調味料としてもご利用いただけます。

こだわりそばつゆ

1,620円(税込)

内容量:500ml

濃い香りの本鰹を使用。本醸造醤油をベースに鰹だしと合わせた風味豊かで濃厚な甘口タイプのつゆです。

玄米酢

1,728円(税込)

内容量:500ml

玄米から作られています。豊富な栄養(たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル等)で、お料理はもちろん飲料酢としてもご利用いただけます。

特製甘酒

1,512円(税込)

内容量:900ml

米糀100%使用した、贅沢な甘酒で、上品な甘さが特徴です。温めても、冷やしても美味しくいただけます。

高級料理専用みりん

1,188円(税込)

内容量:900ml

煮物や麺つゆ、蒲焼きのタレや照焼きのつや出しなどにも幅広くご利用いただけます。

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